Інгредієнти для тіста:
- 200 г борошна
- 150 г сиру
- 5 столових ложок олії
- 5 ложок молока
- 1-2 чайні ложки розпушувача
Інгредієнти для начинки:
- 300 мл вершків
- 150 г солодкого сиру
- 125 г цукру
- 3 яйця
- 20 г борошна
- 200 г вишні (сливи, абрикоси та ін.)
Спосіб приготування:
1. У миску просіяти борошно. Додати розпушувач, сир, олію, молоко і добре перемішати.
2. Вилийте тісто в деко, застелене пекарським папером.
3. У мисці збити яйця з цукром. Додати сир, вершки, борошно і добре перемішати.
4. Вилийте суміш на тісто. Зверху викласти вишню і випікати тарт при 180 градусах 50 хвилин. В кінці прикрашаємо цукровою пудрою.
Смачного.