Інгредієнти:
33 листки смородини
33 листки вишні
33 листки малини
1 склянка ягід смородини
1 склянка цукру
0,5 л. горілки
1 ч. л. лимонної кислоти
800 мл води
Як приготувати?
Ретельно вимиті ягоди та листя склади у велику каструлю.
Залий 800 мл води, закрий кришкою і постав на невеликий вогонь. Доведи суміш до кипіння і кип’яти приблизно 30 хвилин.
Викладіть суміш на сито, злегка притискаючи ложкою. Суміш листя і ягід викиньте.
Додайте в отриманий розчин цукор та лимонну кислоту. Перемішайте, щоб інгредієнти розчинились.
Остудіть. Додайте горілку.
Процідіть напій через марлю.
Наливка з неймовірним ароматом і терпким смаком готова.
Джерело