Українці вигадали безліч страв з картоплі, і деруни є однією з них. Я не знаю жодної людини, яка б не любила цю страву у класичному варіанті. Та чому б не піти далі і не приготувати деруни з якоюсь начинкою, наприклад, з м’ясом? Отож, сьогодні готуємо саме цей варіант – деруни з м’ясом.
Інгредієнти
- Картопля4 шт
- Фарш150 г
- Цибуля ріпчаста1 шт
- Яйце1 шт
- Борошно5 ст.л.
- Кріп1 маленький пучок
- Сметана75 г
- Сільза смаком
- Перецьза смаком
- Гранульований часникза смаком
Покроковий рецепт з поясненнями знайдеш у відео!