Хочемо поділитися з вами самим ледачим рецептом піци. Не потрібно місити і розкачувати тісто, натомість ви отримаєте неймовірно смачну піцу!

ІНГРЕДІЄНТИ:

-250 гр борошна;

-500 мл кефіру, йогурту або кислого молока;

-2 яйця;

-1 щіпка солі;

-1½ чайної ложки розпушувача;

-2-2½ ложки кетчупу;

– начинка – за смаком.

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ:

1. Збити кефір з яйцями і сіллю до однорідності.

Порада. Можна використовувати навіть не дуже свіжий кефір.

2. Змішайте борошно з розпушувачем і додайте суміш кількома порціями, перемішуючи віночком. Кінцеве тісто рідке.

3. Деко (30*40 см) застелити папером для випічки, вилити тісто в середину і рівномірно розподілити його лопаткою.

4. Додайте кетчуп і улюблену начинку. Ми використовували салямі, оливки, мариновані огірки та сир.

5. Випікати піцу при температурі 190°C 45 хвилин.

Вийміть піцу з духовки, наріжте та насолоджуйтесь. Якщо використовувати якісний пекарський папір, тісто не прилипне.

Бажаємо приємного апетиту в колі ваших близьких!