Хліб з шинкою та сиром. Рецепт смачної та ситної закуски для всієї родини. Приготований таким чином хліб з шинкою і сиром можна подавати на сніданок або вечерю. До того ж ця гаряча закуска дуже приваблива і апетитна.

ІНГРЕДІЄНТИ:

-1 батон;

-2 помідори;

-50 г вершкового масла;

-150 г сиру (повинен розплавитися);

-300 г шинки (або салямі);

-чорний мелений перець;

-1/3 чайної ложки солі;

-90 грам молока;

-4 яйця.

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ:

1. Наріжте бутерброд і переконайтеся, що розмір форми підходить для скибочок хліба, між якими має бути невеликий простір. Якщо скибочки занадто великі, відріжте кожен шматочок.

2. Помідори і шинку наріжте тонкими скибочками.

3. Скибочки хліба намажте маслом. Не використовуйте занадто багато, щоб блюдо не було занадто жирним.

4. Змастіть форму вершковим маслом і викладіть скибочки у формі віяла.

5. Між скибочками додайте шматочок шинки і помідор.

6. Заповніть отвір в середині кубиками хліба, шинки і помідора.

7. Розбити яйця в миску, додати сіль, перець і молоко. Добре перемішайте виделкою.

8. Виливаємо суміш на хліб у формі.

9. Ставимо форму в розігріту до 180°С духовку приблизно на 25 хвилин.

10. Сир натріть через крупну тертку.

11. Посипте хліб сиром і знову поставте в духовку ще на 5 хвилин, поки сир не розплавиться.

Подавайте блюдо ще теплим. Справжня смакота сімейних вечорів!

Бажаємо приємного апетиту в колі ваших близьких!