Відмінна ідея швидкого та смачного сніданку для всієї родини!

ІНГРЕДІЄНТИ:

-100 г шинки (ми її замінили копченою салямі);

-4 скибочки хліба;

-70 г сиру;

-4 яйця;

– 2/3 склянки молока;

– сіль, чорний мелений перець — за смаком.

Ми приготували тільки половину порції.

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ:

1. Хліб нарізати кубиками і викласти в глибоку форму, змащену олією або маслом.

2. Шинку (або салямі) наріжте шматочками і викладіть на поверхню хлібних кубиків.

3. Посипте тертим сиром інші інгредієнти на деку.

4. Розбийте яйця в миску. Збийте їх віночком до однорідності, додавши за смаком сіль і чорний мелений перець. Нарешті додайте молоко і ще раз перемішайте.

5. Вилийте яєчно-молочну суміш на інгредієнти на сковороді, рівномірно розподіливши її.

6. Накрийте деко алюмінієвою фольгою та поставте в холодильник принаймні на 30 хвилин або, краще, на 2 години. Але ми рекомендуємо приготувати його напередодні ввечері, залишити на ніч у холодильнику, а вранці просто запекти страву в духовці, поки будете готуватися до школи, роботи тощо.

7. Потім зніміть алюмінієву фольгу з дека і поставте в розігріту до 180°C духовку. Запікати блюдо 30-40 хвилин.

8. Подавайте з великим задоволенням! Це ароматно, смачно та ситно!

Бажаємо приємного апетиту в колі ваших близьких!