Готова страва чудово підійде для сімейної вечері або зустрічі з друзями. Готується це блюдо дуже просто і швидко. Ваші домочадці будуть вражені соковитим м’ясом і смачними овочами.
СПИСОК ІНГРЕДІЄНТІВ:
- 1 кг свинини
- 200 г маринованих огірків
- 2 цибулини
- 200 г бекону
- 10 г солі
- 1 кг картоплі
- 5 г чорного меленого перцю
- 5 г базиліка
- 10 г солі
ВИКОНАННЯ:
1. Промите і обсушене м’ясо наріжте більшими шматками.
2. Форму для запікання змастіть жиром, потім викладіть туди нарізане м’ясо.
3. Приправте за смаком сіллю і перцем.
4. Поверх шматочків м’яса викласти очищену цибулину і нарізану навпіл півкільцями.
5. Створіть наступний шар з скибочок маринованих огірків.
6. На огірки викладаємо скибочки картоплі. Потім приправити сіллю, перцем і базиліком.
7. Зверху викласти шматочки бекону.
8. Накрийте готове блюдо алюмінієвою фольгою. Потім розігрійте духовку до 180 градусів і запікайте протягом години. Смачного!