Тривіально просте і швидке блюдо, яке ви будете готувати з справжнім задоволенням.

Особливо рекомендую любителям смачних страв з печі, які цінують час, проведений на кухні, щоб приготувати оригінальні страви для своїх близьких. Працювати!

ІНГРЕДІЄНТИ:

• 400 г фаршу, наприклад, свинини, свинини та яловичини
• сіль 10 гр
• 5 г чорного перцю
• 5 г орегано
• 5 г гранульованого часнику
• 5 г солодкого червоного перцю
• 1 цибулина
• 1 головка капусти
• 150 г натурального йогурту
• 20 г томатної пасти
• Петрушка
• Пучок шніт-цибулі
• мускатний горіх за смаком

ПІДГОТОВКА:

1. Качан капусти наріжте товстими скибочками.

2. Викладіть їх поруч один з одним на деко, застелене папером для випічки.

3. У мисці змішуємо фарш з дрібно нарізаною цибулею і спеціями.

4. Сформувати з м’яса котлети, розплющити їх в руці і викласти на скибочки капусти.

5. В окремій мисці змішайте натуральний йогурт з томатною пастою, подрібненою петрушкою і подрібненою цибулею.

6. Викладаємо підготовлену масу поверх м’яса.

7. Випікати в духовці, розігрітій до 180 градусів, 45 хвилин. Смачного!