Просто додайте яйця до нашаткованої капусти, щоб приготувати чудову коржик з листової капусти. Ви можете подавати його на сніданок, обід, вечерю або як закуску. Швидко готується і смачно!

ІНГРЕДІЄНТИ:

-250 г білокачанної капусти;

-100 г борошна;

-3 яйця;

– цибуля;

-70 г сиру;

– сіль – за смаком;

– олія — для смаження.

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ:

1. Капусту і цибулю нашаткувати кубиками. Помістіть їх у глибоку миску.

2. Додайте яйця, тертий сир, просіяне борошно і сіль за смаком. 

3. Дуже добре перемішайте виделкою.

4. Отриманий склад перекладіть на розігріту і змащену маслом сковороду. Розподіліть його рівномірно.

5. Накриваємо сковороду кришкою і смажимо капустяні коржі 15-20 хвилин, на маленькому вогні.

6. Потім переверніть його на іншу сторону за допомогою тарілки. Знову накриваємо кришкою і смажимо ще 10 хвилин на маленькому вогні.

7. Перекладаємо коржі на блюдо.

8. Порціонуйте і подавайте із задоволенням! Це смачно і ситно!

Бажаємо приємного апетиту в колі ваших близьких!