Найпростіший салат на святковий стіл! Готується легко, без особливих зусиль, з декількох доступних інгредієнтів. Його смак порадує кожного, адже поєднання інгредієнтів дуже вдале.
ІНГРЕДІЄНТИ:
-200 г відвареної курячої грудки;
-50 г горіхів;
-100 г сушених слив (без кісточок);
-3 варених яйця;
– огірок фабіо;
-майонез – за смаком.
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ:
1. Курячу грудку відварити в злегка підсоленій воді до готовності. Наріжте її кубиками і викладіть на блюдо. Рівномірно розподіліть її та обережно притисніть ложкою. Потім змастити майонезом (ми його наносили ложкою).
2.Чорнослив помити і обсушити. Наріжте їх кубиками. Розкладіть їх по поверхні м’ясного шару. Покрийте їх майонезною сіткою.
3. Волоські горіхи обсмажити на сухій сковороді. Після того, як вони охолонуть, дрібно наріжте їх ножем. Посипте ними шар чорносливу. Змастіть їх майонезом.
4. Відварені яйця протерти через дрібну тертку. Викладаємо їх на горіховий шар і покриваємо майонезом.
5. Огірок очистити від шкірки і нарізати кубиками. Розподіліть його по всій поверхні салату. Покрийте його майонезом.
6. Прикрашаємо салат на свій розсуд. Ми прикрасили його «квіткою» з яєчного білка, розкришеного жовтка, кучерявого листя петрушки та півмісяців огірка.
7. Подавайте салат з великим задоволенням!
Бажаємо приємного апетиту в колі ваших близьких!