Справді апетитна закуска! Ці кабачки стануть вашими улюбленими, рекомендую спробувати рецепт.
ІНГРЕДІЄНТИ:
– 1-2 кабачка;
– сіль (за смаком);
– соняшникова рослинна олія;
– 100 г сиру;
– 5 зубчиків часнику;
– кріп (за смаком);
– 2 столові ложки майонезу або сметани.
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ:
1. Кабачок добре промийте,почистіть від шкірки і наріжте кружечками товщиною близько 1 см.
2. Викладаємо кільця на деко, застелене пекарським папером (змащеним рослинним маслом).
3. Посоліть їх і поставте в духовку. Випікайте їх при 180ºC 25 хвилин.
4. Сир пропускаємо через тертку з великими отворами. Викласти в глибоку миску.
5. Додайте продавлені зубчики часнику, дрібно нарізаний кріп, майонез або сметану і перемішайте.
6. Дістаньте гарбузи з духовки і додайте ложку начинки поверх кожного кола.
7. Запікати гарбузи ще 5 хвилин при температурі 180ºC.
8. Дістаньте отриману смакоту з духовки і насолоджуйтеся нею досхочу.
Бажаю приємного апетиту в колі ваших близьких!