Лимонад – корисний напій, який можна приготувати в будь-який час року, на будь-яке свято. Втамуйте спрагу влітку, вилікуйте застуду взимку. Це багатий на вітаміни напій, який втамовує спрагу та додає енергії завдяки багатому вмісту вітаміну С у лимонах та інших фруктах. Крім того, рецепти лимонаду готуються швидко та легко, і ви можете додавати будь-які фрукти на будь-який смак!

ІНГРЕДІЄНТИ:

-2 л кип’яченої і охолодженої води;

-1 лимон;

-1 апельсин;

-160-200 г цукру.

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ:

1. Закип’ятіть воду в каструлі і дайте їй охолонути до кімнатної температури. Додайте цукор і перемішуйте, поки всі кристали цукру повністю не розчиняться.

2. Зніміть натерту цедру з 1 лимона та 1/2 апельсина. Слідкуйте, щоб біла частина не потрапила в сік (біла частина робить сік гірким). Додайте цедру в підсолоджену воду і знову перемішайте.

3. Відіжміть вручну сік з обох фруктів. Для цього покатайте фрукти по столу, поки вони не стануть м’якими і зручними на дотик.

4. Вилийте сік прямо в підсолоджену воду і перемішайте.

5. Перекладіть лимонад в пластикову пляшку і поставте в холодильник мінімум на 2 години. За цей час цедра віддасть свій смак, а смак лимонаду стане кисло-солодким.

6. Після цього дістаньте лимонад з холодильника і протріть його через ситечко, щоб терта шкірка фруктів і їх насіння не потрапили в лимонад. Отриманий лимонад перелийте в глечик і подавайте з скибочкою лимона і листочком м’яти.

Незалежно від того, який класичний лимонад ви виберете, домашній лимонад стане ідеальним вибором, щоб охолодитися та насолодитися смачним напоєм. Він готується швидко, і вам навіть не знадобиться багато інгредієнтів.

Бажаємо приємного апетиту в колі ваших близьких!