
Простий і швидкий рецепт – Сирні палички – Вам потрібно 250 г борошна, 200 г вершкового масла, 200 г тертого сиру, 50 мл молока і…
Необхідні інгредієнти:
- 250 г борошна
- 200 г холодного вершкового масла, нарізаного кубиками
- 200 г тертого сиру
- 1 чайна ложка солі
- Пів чайної ложки соди
- 50 мл молока
Інші необхідні інгредієнти:
- 1 або
- 25 г тертого сиру
- Сіль за смаком
Спосіб приготування:
У мисці змішайте борошно з сіллю і маслом. Додайте сир і молоко, змішане з бікарбонатом. Замішуємо м’яке і однорідне тісто. Розігріваємо духовку до 200 градусів.
Розкачайте тісто товщиною 4-5 мм і виріжте палички (товщина 1 см, довжина 8-10 см).
Змастіть збитим яйцем і посипте зверху тертим сиром. Сіль за смаком.
Перекладіть на деко, застелене папером для випічки, і поставте деко в духовку на 12-15 хвилин.

Смакуйте із задоволенням! Гарний апетит!