Якщо ви шукаєте простий, але смачний домашній пиріг, то цей рецепт для вас! Цей пиріг дуже простий у приготуванні, для нього потрібні лише кілька простих інгредієнтів, які можна знайти на будь-якій кухні.
ІНГРЕДІЄНТИ:
Для тіста:
– 3 яйця;
– 150 г цукру;
– 1 щіпка солі;
– 100 мл соняшникової рослинної олії;
– 70 мл молока;
– 200 г борошна;
– 1 столова ложка розпушувача;
Для начинки:
– 250 г сиру;
– 1 яйце;
– 3 ложки цукру;
– 1 столова ложка крохмалю;
– цукрова пудра (для прикраси).
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ:
1. Приготуйте тісто: розбийте яйця в глибоку миску. Зверху додайте сіль і цукор, потім все перемішайте віночком. Після цього додайте рослинне масло і молоко.
2. Просійте борошно разом з розпушувачем в миску і продовжуйте перемішувати тісто віночком. Ось яким кремовим і гладким воно має бути:
3. Деко застелити папером для випічки, потім змастити м’яким маслом. Вилийте в нього тісто і рівномірно розподіліть його.
4. Приготувати начинку: занурювальним блендером з’єднати сир з яйцем, цукром і крохмалем.
5. Перекладіть суміш у кондитерський мішок і накладіть її сіткою на тісто у формі.
6. Випікайте пиріг у розігрітій до 180°C духовці 30-35 хвилин.
7. Дістаємо з духовки і посипаємо цукровою пудрою. Потім наріжте його на порційні шматочки і насолоджуйтеся ним з величезним задоволенням!
Бажаю приємного апетиту в колі ваших близьких!