Представляю вам рецепт тіста для печива, яке можна поєднувати з будь-якими фруктами. Він не розминається руками і не потребує теплих умов для зростання. Прочитайте рецепт нижче, щоб дізнатися, як його приготувати.

ІНГРЕДІЄНТИ:

– 5 склянок борошна (820 г);

– 5 яєць;

– 1 стакан цукру (200 г);

– 50 г дріжджів (половина кубика) або 2 пакетики сухих дріжджів;

– 1 стакан соняшникової рослинної олії (200 г);

– 1 стакан теплого молока (230 г);

– 500 г фруктів за бажанням;

Для глазурі:

– 1 склянка цукрової пудри (210 г);

– 2 столові ложки води (20 г).

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ:

1. Просійте борошно в глибоку миску.

2. В окремій ємності збийте яйця і вилийте їх в миску. Також додайте цукор, розкришені дріжджі, молоко і рослинне масло. Накриваємо миску рушником і залишаємо на 2,5 години, не перемішуючи інгредієнти.

3. Після цього перемішуємо тісто ложкою, до однорідності.

4. Виливаємо тісто у форму, застелену пекарським папером, і рівномірно розподіляємо його.

*Наша форма має розміри 25×35 см.

5. На поверхню тіста можна додати будь-які фрукти.

6. Перемістіть деко в холодну духовку і встановіть температуру 180ºC. Випікати пиріг 40-45 хвилин.

7. Приготуйте глазур: змішайте цукрову пудру з водою до отримання кремоподібної консистенції.

8. Вийміть пиріг з духовки та змастіть його глазур’ю. Дайте повністю охолонути.

9. Після цього порціонуйте і насолоджуйтеся з великим задоволенням!

Бажаю приємного апетиту в колі ваших близьких!