Особливий, але й смачний рецепт, який можна приготувати до будь-якої страви дня. Для цього потрібні прості інгредієнти, які знайдуться в холодильнику, і мінімум вашого часу.Спробуйте, ця страва нікого не залишить байдужим!
ІНГРЕДІЄНТИ:
– 300 г замороженої курячої грудки;
– 160 г сиру;
– 2 картоплини;
– 1 яйце;
– сіль, чорний мелений перець і паприка (за смаком);
– 1 столова ложка соняшникової рослинної олії;
– кілька гілочок петрушки.
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ:
1. Заморожену курячу грудку пропустити через тертку з великими отворами. Викласти в глибоку миску.

2. Картоплю очищаємо і теж пропускаємо через великі отвори терки. Додайте їх поверх м’яса в миску.

3. Таким же способом натріть сир і покладіть його в миску. Також подрібніть і додайте петрушку.


4. Додати яйце і приправити всі інгредієнти сіллю, чорним меленим перцем і паприкою (за смаком). Перемішайте їх ложкою.


5. Розігрійте сковороду з невеликою кількістю рослинного масла. Візьміть ложкою суміш, викладіть її в сковороду і надайте бажаної форми. Накриваємо сковороду кришкою і обсмажуємо м’ясо на середньому вогні до рум’яної скоринки з двох сторін.


6. Отримані котлетки дістаньте на тарілку і з великим задоволенням насолоджуйтеся ними під смачним соусом.


Бажаємо приємного апетиту в колі ваших близьких!