У сезон томатів необхідно обов’язково приготувати томатний сік. Продукт виходить не лише смачним, а й дуже корисним. З приготуванням може впоратися кожен, бо складного в цьому немає нічого. Швидше записуйте рецепт і вперед до приготування.
Склад:
- Помідори – 2000 грам;
- Селера – 2 стебла;
- Цукор – 30 грам;
- Кухонна сіль – пару чайних ложок.
Покроковий рецепт:
- Наріжте томати та селера, і відправте в каструлю закипати.
- Як тільки каструля закипить, її треба зняти з вогню.
- Перетріть склад через сита, а потім додавши спеції, знову проваріть суміш.
- Розлийте сік у стерильні банки і закрийте кришками.
Смачного!