Рецепт вівсяних кексів/печива, які готуються за 5 хвилин і дуже корисні. Вони містять яблука, журавлину та підсолоджувач. Спробуйте приготувати їх самі, вони вам точно сподобаються!
ІНГРЕДІЄНТИ:
– 1 стакан вівсяних пластівців;
– 2 яблука;
– 100 мл води;
– 80 г журавлини;
– 80 г мигдальних пластівців;
– 1-2 столові ложки підсолоджувача (стевії);
– ванільний цукор (за смаком);
– 2 яйця;
– масло авокадо.
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ:
1. Висипте вівсяні пластівці в чашу блендера і добре подрібніть. Перекласти їх в глибоку миску.
2. Яблука очищаємо від серцевини і нарізаємо шматочками. Помістіть їх у чашу блендера і розімніть разом з водою до отримання консистенції пюре.
3. Змішайте вівсяні пластівці з журавлиною, пластівцями мигдалю та підсолоджувачем у глибокій мисці.
4. Після цього додайте яблучне пюре, ванільний цукор і яйця і ще раз добре перемішайте.
5. Форму для мафінів змастити маслом авокадо і викласти в неї тісто.
6. Випікайте коржі в розігрітій до 180°С духовці 25 хвилин.
7. Дістаньте їх з духовки і насолоджуйтеся ними з великим задоволенням!
Бажаю приємного апетиту в колі ваших близьких!