
Сніданок – це головний прийом їжі з ранку, який забезпечить енергією, бадьорістю та гарним настроєм. Особливо це важливо для дитячого організму. І все б нічого, і звучить правильно, та тільки часу вранці – обмаль, особливо коли потрібно і себе зібрати і дитину, та ще й приготувати щось, щоб було і корисним, і поживним. Головоломка ще та.
У нашій статті ми підібрали для вас кілька смачних та корисних рецептів для сніданку, які не займуть багато часу та стануть чудовою виручалочкою для кожної мами чи бабусі.
Усі дієтологи сходяться у твердженні, що найкращим сніданком є каша. Гречана, вівсяна, пшенична … будь-яка каша – це криниця вітамінів і мікроелементів, таких потрібних для зростання та розвитку дитини. Відварити кашу можна з вечора, а вранці додати до неї гаряче молоко, мед чи фрукти.
Ліниві вареники
Щоб швидше, тісто можна приготувати з вечора. Для нього знадобляться:
Сир – 500 грам;
Мука – 1 стакан;
Цукор – 4 столові ложки;
Яйце – 1 штука.
Тісто замісити і скачати в ковбаску, нарізати шматочками і відварити в підсоленій воді 3-5 хвилин. Подавати можна зі сметаною чи медом.
Омлет
Всі знають, наскільки корисні яйця, тільки ось змусити дитину не колупатися в жовтку, можна тільки якщо приготувати омлет. Для начинки можна використовувати твердий сир, шинку, курку, томати, все, чим можна зацікавити дитину.
Грінки
Щоб урізноманітнити ранкове меню, рекомендуємо приготувати грінки. Збийте 2 яйця, трохи молока, сіль і цукор і опустіть у цю суміш шматочки батона. Обсмажте з двох сторін і готовий сніданок.
Гарячі бутерброди
Ще швидше готуються гарячі бутерброди, начинку для яких можна вибрати в залежності від уподобань дитини. На скибочку хліба викладіть шматочок сиру, зверху нарубану шматочками шинку та помідор.
Оладки
Для приготування оладок візьміть борошно (будь-яке) – 10 столових ложок без гірки, кефір густої консистенції 180-200 міліграм, 1 яйце, розпушувач – 1 чайна ложечка, і мед – за смаком.
З’єднайте кефір, борошно, яйце, мед та розпушувач, добре перемішайте до однорідної консистенції та обсмажте на розігрітій сковороді. Готові оладки можна прикрасити ягодами чи горіхами.
Конвертики из лаваша
Лаваш круглий – 6 штук;
Ковбаса (шинка) – 200 грам;
Сир твердий – 100 г;
Сир сирний – упаковка.
Помідор свіжий – 1 штука;
Олія соняшникова (за бажанням) – для смаження
Ковбасу та твердий сир натерти на великій тертці, помідор нарізати кубиками. Змастити лаваш сирним сиром і викласти начинку з ковбаси, томатів та сиру на половину лаваша. Закрити іншою половиною лаваша і обсмажити на розігрітій сковороді близько 2-3 хвилин, щоб лаваш підрум’янився.