Представляю вам рецепт смачних млинців по-голландськи. Вони настільки смачні, що навіть не потребують начинки. Якщо ви використовуєте кухонний комбайн, ви будете вражені, як швидко зможете приготувати смачні млинці з сиром і кропом. Порадуйте своїх близьких найвишуканішими смаколиками.

ІНГРЕДІЄНТИ

-2 склянки борошна

-1 столова ложка крохмалю

– 2 склянки молока

-1 стакан води

-3 яйця

-1 ложка цукру

-0,5 чайної ложки солі

-2 столові ложки рослинного масла

-200 г сиру

-0,5 чайної ложки розпушувача

– кріп за смаком

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ 

1. Збийте яйця з сіллю і цукром протягом 20-30 секунд. Ви можете використовувати як кухонний комбайн, так і віночок.

2. Додайте молоко, крохмаль, просіяне борошно, розпушувач і воду (саме в такому порядку). Добре перемішайте до отримання однорідної маси.

3. Натерти сир.

4. Перелийте тісто в сирну миску.

5. Додайте подрібнений кріп і 2 столові ложки рослинної олії. Перемішайте лопаткою.

6. Смажимо млинці на розпеченій сковороді з антипригарною поверхнею.

7. Подавайте їх теплими, з вершками.

Подивіться, як це зробити, у відео нижче.

Бажаю вам приємного апетиту в колі ваших близьких!