Представляю вашій увазі домашній дієтичний десерт, який я не можу натішитися приготуванням. Він дуже смачний і простий у приготуванні. Я можу дозволити собі їсти його щодня, не боячись набрати вагу.
ІНГРЕДІЄНТИ:
– 120 г пластівців з вівса;
– 200 мл молока гарячого;
– 2 яйця;
– 2 банана;
– ванільний цукор (смакувати);
– 40 г порошку какао;
-1 чайна ложка розпушувача для тіста;
– серцевина волоського горіха;
– гранули Шоколад;
для глазур:
– 100 г Шоколад;
– 40 мл молока кипіння.
ШЛЯХ ПІДГОТОВКА:
1. Залийте вівсянку гарячим молоком і дайте їй зволожитися протягом 10 хвилин.
2. Тим часом візьміть глибоку миску і додайте яйця, окремо розім’яті виделкою банани і ванільний цукор. Перемішайте інгредієнти віночком.
3. Після цього додайте какао-порошок і розпушувач. Знову дуже добре перемішайте вінчиком.
4. Після того, як вони добре зволожуються, додайте в миску вівсяні пластівці та молоко. Перемішайте.
5. Форму для випікання трохи змастити рослинним маслом і вилити в неї отримане тісто. Зверху додайте трохи подрібнених ядер волоських горіхів і шоколадну стружку (або дрібно нарізаний шоколад).
6. Випікайте десерт в розігрітій до 180ºC духовці 15-20 хвилин.
7. Приготуйте глазур: змішайте дрібно нарізаний ножем шоколад з киплячим молоком у глибокій мисці. Необхідно отримати однорідний і кремоподібний склад.
8. Виймаємо пиріг з духовки і перекладаємо на блюдо. Потім за допомогою кондитерського мішка прикрасити отриманою глазур’ю.
9. Якщо у вас є час, дайте йому трохи охолонути. Потім розбирайте отримані ласощі і насолоджуйтеся ними з великим задоволенням!
Бажаю вам і вашим близьким гарно провести час!