Вдалий рецепт млинців на основі манки на сніданок, якими насолоджуються на одному диханні всією родиною! Їх варто спробувати. Вони дуже прості в приготуванні!

ІНГРЕДІЄНТИ:

– 2 яйця;

– 2 столові ложки цукор;

– 1 щіпка солі;

– 250 мл кефіру;

– 250 г манної крупи;

– 1 чайна ложка соди;;

– рослинна олія соняшник (для смаження).

ШЛЯХ ПІДГОТОВКА:

1. Яйця розбити в глибоку миску. Додайте цукор і сіль і перемішайте інгредієнти віночком.

2. Після цього вливаємо кефір і ще раз перемішуємо.

3. Нарешті, додайте манну крупу. Накрийте миску харчовою плівкою і залиште манку для зволоження на 30 хвилин.

4. Через півгодини змішайте тісто з содою і перекладіть в кондитерський мішок.

5. Розігрійте сковороду з невеликою кількістю рослинної олії і сформуйте в ній млинці, притискаючи кондитерський мішок. Обсмажте їх на середньому вогні до рум’яної скоринки з двох сторін.

6. Дістаньте їх на тарілку і насолоджуйтеся ними з великим задоволенням!

Бажаю вам і вашим близьким гарно провести час!