Приготувавши ці пиріжки на вечерю, вся родина скаже вам “дякую”, адже вони дуже смачні! Ви також отримаєте задоволення від їх приготування, оскільки вам не доведеться мати справу з замішуванням тіста! Я дуже рекомендую вам спробувати цей рецепт!

ІНГРЕДІЄНТИ:

– 1,2 кг картопля;

– 20 г вершкового масла;

– 2 яйця;

– 150 мл молоко;

– 200 г сиру фета;

– 250 г шинки;

– кілька стебел зеленої цибулі;

– 100 г крохмалю з кукурудзи;

– 1 столова ложка порошку для випічки;

– 1 пучок петрушки;

– 1 чайна ложка сіль (для картоплі).

ШЛЯХ ПІДГОТОВКА:

1. Відварюємо очищену картоплю в підсоленій воді. Після цього подрібнюємо її за допомогою товкачки.

2. Додайте вершкове масло кімнатної температури, яйця та молоко. Для зручності можна все перемішати руками.

3. Після цього додайте сир фета, кукурудзяний крохмаль і розпушувач.

4. Тепер якомога дрібніше наріжте ножем шинку, петрушку і зелену цибулю. Викласти їх у миску з тістом і перемішати.

5. Перелийте суміш у кондитерський мішок. Натискаючи на нього, сформуйте ліниві паштети та викладіть їх на деко, застелене папером для випічки. Випікайте їх у розігрітій до 200°C духовці 25 хвилин.

6. Також можна обсмажити їх на розпеченій сковороді з достатньою кількістю рослинної олії, до рум’яності (приблизно по 2 хвилини з кожного боку).

7. Який би спосіб ви не вибрали, у підсумку ви отримаєте дуже смачні ліниві пиріжки! Насолоджуйтесь ними з великим задоволенням!

Бажаю вам і вашим близьким гарно провести час!