Цей простий і легкий рецепт не раз виручав мене, коли я не знала, що швидко приготувати на обід. Дуже рекомендую і вам!
ІНГРЕДІЄНТИ:
– 300 г м’ясного фаршу;
– 1 цибулина;
– 50 мл газованої води;
– 1 чайна ложка солі;
– половина чайної ложки чорного меленого перцю;
– половина чайної ложки суміші італійських трав;
– 1/4 чайної ложки гранульованого часнику;
– 1/4 чайної ложки паприки;
– 4 скибочки хліба;
– 180 г сиру моцарела.
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ:
1. Покладіть чотири скибочки хліба на деко, застелене папером для випічки.
2. З’єднати фарш з дрібно нарізаною цибулею, сіллю, чорним меленим перцем, італійськими травами, часником, паприкою і газованою водою.
3. Сир моцарелла пропустити через тертку з великими отворами.
4. Розділіть фарш на кількість скибочок хліба і рівномірно розподіліть по ним.
5. Нарешті посипте їх моцарелою.
6. Випікайте хліб у розігрітій до 180°C духовці 25 хвилин.
7. Потім дістаньте з духовки, посипте дрібно нарізаною петрушкою і подавайте із задоволенням!
Бажаю приємного апетиту в колі ваших близьких!