Маючи масу користі для нашого здоров’я, імбир є суперспецією, яку ми хочемо вживати щодня. Ідеально підходить для заварювання чаю. На додаток до всього цього, хороша новина полягає в тому, що його можна легко вирощувати в необмежених кількостях у приміщенні.

Щоб виростити імбир, його необхідно замовити в каталогах насіння або в садовому центрі. Імбир із супермаркету не варто використовувати для цієї мети, оскільки він насичений інгібіторами росту. З цієї причини шанси розвинути з нього рослину дуже малі.

Вам також потрібен дуже насичений субстрат. Використовуйте широку неглибоку каструлю. Цей аспект дуже важливий, оскільки коріння імбиру ростуть горизонтально.

Коли ви будете готові вирощувати імбир для їжі, виконайте ці 5 простих кроків:

1. Замочіть корінь імбиру у воді на ніч.

2. Наповніть горщик субстратом і помістіть туди корінь імбиру — брунькою вгору. Засипте його 2 см землі.

3. Зрошити субстрат водою.

4. Поставте горщик в тепле місце подалі від сонця.

5. Полийте субстрат з пульверизатора. Імбир росте повільно. Для появи сходів може знадобитися кілька тижнів.

Це дуже просто, і ви можете мати необмежену кількість імбиру! Це чудова рослина, яку можна вирощувати в домашніх умовах і вона не потребує особливого догляду. Крім того, коли ви відрізаєте шматок для використання, частина, що залишилася, продовжить рости!

Добре в саду!