Інгредієнт:
-500 г м’яса;

-2 курячих яйця;

-1 ложка гірчиці;

-0,5 ложки картопляного крохмалю;

-1 столова ложка олії;

-1 чайна ложка солі;

-0,5 чайної ложки спецій (чорний перець, запашний перець, паприка – потроху);

-2 чайні ложки насіння кунжуту.

Спосіб приготування:
1. Приготувати соус. Змішати яйця, крохмаль, гірчицю, сіль, спеції. Також додайте улюблені спеції. Гірчицю можна використовувати будь-яку.

2.М’ясо нарізати шматочками і викласти в миску, полити соусом.

3. Поставте миску в холодильник, краще на ніч. Секрет в тому, що так можна зберігати кілька днів поспіль!! Залишається лише посмажити його, коли захочеться насолодитися.

4. На сковороді з розігрітою олією обсмажити шматочки м’яса з двох сторін. Посипаємо їх кунжутом. М’ясо смажиться швидко, коли підрум’яниться – готово!

Бажаємо приємного апетиту в колі ваших близьких!