Українці вигадали безліч страв з картоплі, і деруни є однією з них. Я не знаю жодної людини, яка б не любила цю страву у класичному варіанті. Та чому б не піти далі і не приготувати деруни з якоюсь начинкою, наприклад, з м’ясом? Отож, сьогодні готуємо саме цей варіант – деруни з м’ясом.
Інгредієнти
- Картопля 4 шт
- Фарш150 г
- Цибуля ріпчаста 1 шт
- Яйце 1 шт
- Борошно 5 ст.л.
- Кріп 1 маленький пучок
- Сметана 75 г
- Сіль за смаком
- Перець за смаком
- Гранульований часник за смаком
Покроковий рецепт з поясненнями знайдеш у відео!