Розбираємось, що сіяти під зиму з овочів? На що звернути увагу під час посівів?
Навіщо підзимовий посів
Головна причина – отримати ранній урожай (на 14-21 день раніше, ніж при весняному посіві), або для отримання свіжої зелені, причому не тільки кропу, петрушки, а й буряків (їх зелень ідеальна для овочевих супів).
Що вибрати?
- Вибирайте ранні та ультраранні сорти,
- Холодостійкі культури.
Коли сіяти?
Важливо! Проводьте посіви, коли температура повітря буде в межах 0/-1 градусів, а ґрунти від -3 до -5 градусів.
Сійте тільки в суху погоду та сухим насінням. Не потрібно напередодні пророщувати насіння. Насіння, що прокинулося, просто замерзне.
Куди сіяти?
Вибирайте освітлені ділянки, без застою води,
Найкраще для посіву підійдуть – високі грядки. Це захистить насіння від застою води, забезпечить швидке просихання ґрунту,
Заправте грядку поживними речовинами (особливо фосфором та калієм, азот можна додати навесні),
Зробіть борозенки глибиною близько 5 см.
Що сіяти?
- Петрушку,
- Кріп,
- Салат (КАСАБЕЛЛА, ТРАВНЕВИЙ КОРОЛЬ)
- Буряк,
- Моркву,
- Капусту.