Ти голодний? Тоді пропоню вам супершвидкий рецепт запеченого часникового хліба. Ця закуска виходить особливо смачною – хрусткий хліб просякнутий ароматом масла, сиру та часнику.
Чудовий запах випеченого хліба приверне всіх сусідів. Просто і швидко, у вас на столі буде смачна і ароматна закуска. Подавайте гарячим.
інгредієнти
-100-120 г м’якого вершкового масла
-2 столові ложки оливкової олії
-3 головки часнику
-1 батон (400-500 г)
-150 г тертого твердого сиру (пармезан)
-2 столові ложки свіжої подрібненої петрушки
– щіпка солі
Спосіб приготування
1. Обсмажте часник: зріжте верхівку часнику так, щоб було видно кінчики кожного зубчика.
2. Покладіть зубчики часнику на деко, застелене фольгою, і збризніть оливковою олією. Запікати часник при 170 градусах, поки він не стане м’яким.
3. Часник очистіть від лушпиння і наріжте шматочками.
4. Натріть сир і подрібніть петрушку. Додайте розм’якшене масло і часник, перемішайте всі інгредієнти. Приправити сіллю і перцем.
5. Наріжте бутерброд і покладіть скибочки на деко. Розігрійте духовку до 240 градусів або увімкніть гриль.
6. Намажте скибочки хліба сирно-часниковою сумішшю.
7. Запікайте скибочки хліба на грилі або в духовці до рум’яності.
Бажаю вам приємного апетиту з вашими близькими!