Сьогодні я пропоную вам спробувати дуже простий рецепт яблук в паніровці, який обов’язково сподобається всій родині. Вони мають надзвичайно тонку та соковиту текстуру та надзвичайно ароматний та апетитний смак. Подавайте яблука в паніровці такими, якими вони є, або прикрашайте ними різні торти чи інші солодощі. Насолоджуйтесь із задоволенням!
інгредієнти
-200 г цукрової пудри
– 1 пачка ванільного цукру
-1 стакан борошна
-3 яйця
-50 г вершкового масла
– 1/2 склянки білого вина
– олія
Спосіб приготування
1. Відокремити білки від жовтків.
2. Жовтки з’єднати з цукровою пудрою і маслом і перемішати міксером. Додайте борошно і вино і продовжуйте перемішувати до однорідності.
3. Окремо збити міксером білки.
4. У вищевказаний склад додайте білкову піну.
5. Яблука очищаємо від шкірки, насіння і серцевини і нарізаємо скибочками потрібного розміру.
6. У більш глибокій сковороді розігріти олію.
7. Пропустіть скибочки яблук через тісто і обсмажте їх на розігрітій олії, поки вони гарно не підрум’яняться з усіх боків.
8. Яблука в паніровці готові!
Бажаю вам приємного апетиту з вашими близькими!