Просто неймовірно смачна закуска з найпростіших продуктів: крекеру, шпротів і яєць з сиром. Вона точно сподобається вашим друзям. Виходить смачною, апетитною і неймовірно ніжною. Вона буде виграшно виглядатиме на святковому столі і набагато ефектніше звичних бутербродів.
Необхідні продукти
- 250 грам печива (тонкі крекери)
- 250 грам шпрот
- 200 грам сиру
- 4 курячих яйця
- 3 відварені моркви
- 3 зубчики часнику
- 80 грам майонезу
- кріп
Починаємо приготування
Яйця відварюємо круто, очищаємо від шкаралупи і натираємо на тертці.
Очищену моркву натираємо на тертці. Додаємо до неї часник, пропущений через прес. І майонез (1 столову ложку), перемішуємо.
Твердий сир натираємо на дрібній тертці.
Шпроти кладемо в миску, 3 штучки відкладаємо для прикраси. А решту рибки розминаємо виделкою.
У рибку додаємо яйця і перемішуємо.
Беремо тарілку, робимо сіточку з майонезу і кладемо печиво. Зверху ще трохи майонезу і викладаємо рибний шар. Розрівнюємо його і кладемо печиво. Потім сіточку з майонезу, сир і ще печиво. Його знову змащуємо майонезом і кладемо морквяний шар. Зверху на нього печиво і решту рибної начинки. Накриваємо рибний шар печивом, змащуємо майонезом і присипаємо сиром.
Прикрашаємо закуску. По кутах кладемо гілочки кропу, з одного краю 3 рибки.
Готовий тортик ставимо в холодильник на 7-8 годин, а потім подаємо до столу.