Шоколадна салямі зі згущеним молоком» — один із найсмачніших десертів дитинства, з унікальним і неповторним смаком. Сьогодні ми нагадаємо вам про солодкі моменти дитинства через дуже простий рецепт цього незаперечного ласощі.
Для приготування шоколадної салямі знадобиться всього 4 простих інгредієнта. Для додаткового аромату і смаку можна додати горіхи або цукати. Насолоджуйтесь ним разом із коханими!
інгредієнти
– 500 г печива
– 200 г згущеного молока
– 200 г вершкового масла
– 5 чайних ложок какао
– горіхи або цукати за смаком
Спосіб приготування
1. Печиво поламати і викласти у форму.
2. Додати м’яке (але не розтоплене) масло і акуратно вимісити отриману масу.
3. Поступово вливаємо згущене молоко, всипаємо какао і перемішуємо інгредієнти 2-3 хвилини. Якщо суміш не буде липнути, то розведіть її трохи молоком.
4. Сформувати салямі, загорнути в харчову фольгу або пекарський папір і поставити в холодильник на 2-3 години.
5. Бісквітну салямі можна легко прикрасити цукровою пудрою, горіхами або іншими продуктами.
6. Чим вища якість інгредієнтів – вершкове масло 82,5% жирності, згущене молоко без інших добавок, тим смачніше буде салямі.
Примітка: бісквітну салямі можна зберігати в морозильній камері кілька тижнів.
Бажаю вам приємного апетиту з вашими близькими!