Для ситуацій, коли вам потрібно приготувати обід і у вас дуже мало часу, ми представляємо вам швидкий, але дуже геніальний спосіб приготування їжі. Маємо для вас чудовий рецепт м’яса, яке смажиться за 5 хвилин. Звичайно, вам доведеться підготувати його заздалегідь.
інгредієнти
– 500 г м’яса
– 1 столова ложка гірчиці
– 1 столова ложка соняшникової олії
– ½ чайної ложки чилі
– 2 яйця
– ½ чайної ложки крохмалю
– 1 чайна ложка солі
– 2 чайні ложки насіння кунжуту
Спосіб приготування
1. Змішайте яйця, крохмаль, гірчицю, сіль і чилі. Посипати улюбленими спеціями.
2. М’ясо нарізати скибочками і залити приготовленою сумішшю.
3. Помістіть м’ясо в ємність з кришкою і охолодіть. Це можна зберігати в холодильнику кілька днів. Коли вам знадобиться, дістаньте його з холодильника і приготуйте.
4. Обсмажте м’ясо на сковороді з розігрітою олією по 2-3 хвилини з кожного боку. Потім посипте його кунжутом.
Примітка: будь-яке м’ясо, навіть найжорсткіше, легко просмажиться, якщо використовувати цей маринад. В результаті ви отримаєте м’яке і соковите м’ясо.
Насолоджуйтесь із задоволенням!
Бажаю вам приємного апетиту з вашими близькими!