Інгредієнти цього салату ідеально поєднуються, що робить його придатним навіть для святкового столу. Готується він дуже легко і не залишить нікого байдужим своїм смаком.
ІНГРЕДІЄНТИ:
– 150 г відвареного м’яса (яловичини);
– 1 яблуко;
– 3 яйця;
– 50-60 г сиру;
– 3-4 столові ложки майонезу;
– зелень;
– 1 цибулина;
Для маринаду:
– 100 мл теплої води;
– 1 чайна ложка солі;
– 1 ложка цукру;
– 2 столові ложки оцту 9%.
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ:
1. Наріжте кубиками цибулю.
2. Приготуйте маринад: цибулю викладіть в глибоку ємність і залийте окропом. Додати сіль, цукор і оцет. Перемішайте ложкою. Дайте цибулі промаринуватися 15 хвилин.
3. Відварну яловичину наріжте кубиками середнього розміру. Викладіть його на тарілку, де будете складати салат, і накрийте майонезною сіткою.
4. Мариновану цибулю добре відцідити і додати наступним шаром салату.
5. Яблуко очистити і натерти через крупну тертку. Додайте його поверх шару цибулі і покрийте майонезною сіткою.
6. Яйця також натираємо через крупну тертку і додаємо в салат. Трохи посоліть їх і змастіть ще одним шаром майонезу.
7. Останній шар буде складатися з сиру, натертого через середню тертку.
8. Прикрасьте салат кількома зеленими листочками і подавайте на будь-який стіл, будь то святковий або простий, в колі сім’ї. Хто скуштує, попросить ще одну порцію.
Бажаємо приємного апетиту в колі ваших близьких!