Виходить у всіх і завжди. Запіканка на свята і будні!
Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:
- картопля – 4 шт;
- цибуля – 1 шт;
- морква – половина;
- стегенця – 6 шт;
- сир – 150 г;
- майонез – 50 г;
- сіль, перець і спеції, зелень за смаком.
Процес приготування
Стегна звільняємо від шкірки і кісток, солимо, перчимо і додаємо спеції за смаком.
Викладаємо м’ясо на дно форми.
Картоплю ріжемо соломкою, змішуємо з тертою морквою, різаною півкільцями цибулею, сіллю, перцем і спеціями, нарізаною зеленню за смаком.
Викладаємо картопляну масу на м’ясо, посипаємо все тертим сиром і зверху робимо сіточку з майонезу.
Духовку розігріваємо до 180 градусів і запікаємо 40 хвилин.
