Дуже пухнастий кокосовий пиріг – приготуйте з 2 яєць, 2 склянок борошна, 1 склянки молока, півсклянки кокосової стружки та…

Необхідні інгредієнти для тіста:

• 2 яйця
• 1 стакан молока
• 2 склянки борошна
• Півсклянки розтопленого масла
• 1 пакетик розпушувача
• 1 стакан цукрової пудри

Інші необхідні інгредієнти:

• Півсклянки цукрової пудри
• Півсклянки кокосової стружки
• + 1 склянка рідких солодких вершків

Для вимірювання інгредієнтів я використовував чашку на 300 мл.

Спосіб приготування:

Яєчну піну змішати з цукром. Додати масло, молоко і, нарешті, борошно, змішане з розпушувачем.

Перекладаємо склад на високе деко і посипаємо тісто сумішшю цукру і кокосової стружки.

Поставте деко в розігріту до 180 градусів духовку на 20 хвилин.

Після випікання збризніть торт рідким кремом.

Смакуйте із задоволенням! Хороший апетит!