Цей торт я готую вже давно! Люблю лінивий “Мурашник” за те, що за смаком він зовсім не відрізняється від оригіналу і при цьому готується за лічені хвилини! Всі, хто пробували приготувати цей торт за моїм спритним рецептом, залишилися в повному захваті. Дочитайте цю статтю до кінця і ви також переконаєтесь у цьому.
Нам знадобиться:
- Печиво ювілейне – 500 г
- Волоські горіхи – 200 г
- Варене згущене молоко – 1 банка
- Сметана – 2 ст.л.
- Вершкове масло – 100 г
- Шоколад молочний – 2/3 плитки
Покроковий рецепт приготування:
1. Печиво подрібнюю руками в крихту середнього розміру (величину шматочків регулюйте на власний розсуд).
2. Грецькі горіхи ріжу дрібно і додаю до печива. Все ретельно перемішую.
3. Викладаю в глибоку тарілку варене згущене молоко, сметану і вершкове масло.
4. Крем ретельно збиваю віночком до однорідної консистенції. Потім виливаю крем на печиво з горіхами.
5. Перемішую крем із печивом ретельно великою ложкою.
6. Викладаю майбутній торт у глибоку тарілку, вистелену харчовою плівкою. Ставлю торт в холодильник просочитися на деякий час (цілком вистачить і 20 хвилин, але якщо час дозволяє, торт можна потримати в холодильнику 2-3 години).
7. Після того, як торт просочиться, знімаю з нього харчову плівку.
8. Торт викладаю на тарілку для подачі. Молочний шоколад дістаю з холодильника та натираю його на дрібній тертці.
9. Посипаю “Мурашник” з усіх боків натертим шоколадом. Протираю краю тарілки серветкою та подаю торт до столу.
Приємного апетиту, шановні читачі! Це дуже смачний пиріг. Як бачите, готується він справді дуже швидко і просто. Навіть якщо ви взагалі ніколи не готували торти, торт вийде у вас з першого разу! Якщо не просочувати торт в холодильнику кілька годин, то на все про все у вас підуть лічені хвилини! Бажаю вам добра та смачного чаювання!