Представляю вам рецепт супер смачних пампушок. Готуються вони просто і швидко, виходять дуже м’якими, пухкими і ароматними. Не соромтеся порадувати своїх близьких таким десертом, який чудово поєднується з будь-яким гарячим напоєм. Вони ідеально підходять для холодної пори року

інгредієнти

– 250 г згущеного молока

– 4 яйця

– 0,5 чайної ложки натрію гідрокарбонату, погашеного оцтом

– 500 г борошна

– рослинна олія

– цукрова пудра

Спосіб приготування

1. Яйця збити зі згущеним молоком. Додати гашену соду і борошно. Замісити тісто середньої щільності.

2. Отримане тісто розкачайте і виріжте з нього невеликі шматочки. Кожній частині тіста надати круглу форму.

3. Смажте пончики в розігрітій олії до рум’яності.

4. Смажені пампушки викласти на кухонний рушник, щоб прибрати зайве масло.

5. Посипаємо пампушки цукровою пудрою

Бажаю вам приємного апетиту з вашими близькими!