Бажаєте смачну закуску, яка швидко та легко готується? Тоді цей рецепт – ідеальний вибір. Готуються фаршировані гриби всього за 15 хвилин, вони дуже апетитні, поживні і ароматні. Подавати гриби можна як закуску на святковий стіл, як перекус між прийомами їжі або на вечерю – просто, швидко, доступно і неймовірно смачно.
інгредієнти
– 8 грибів печериць (450 г)
– 1-2 зубчики часнику
– 50 г сиру
– сік лимона за смаком
– оливкова олія
– петрушка
– сіль, перець і чилі за смаком
Спосіб приготування
1. Гриби помити і за бажанням очистити від шкірки.
2. Часник з лушпинням пропустити через прес.
3. Петрушку дрібно наріжте.
4. Змішайте в невеликій формі для запікання: часник, чилі, сіль і чорний перець.
5. Додати трохи оливкової олії, лимонний сік і петрушку, перемішати.
6. В отриману суміш викласти гриби і добре натерти кожен гриб.
7. Сир дрібно ламаємо і начиняємо гриби.
8. Запікати гриби при 180 градусах 15 хвилин.
Бажаю вам приємного апетиту з вашими близькими!