Якщо ви не знаєте, що приготувати на вечерю, то приготуйте цей швидкий пиріг з куркою, який дуже смачний як в теплому, так і в холодному вигляді. Тарт готується з тіста на йогуртовій основі, яке є універсальним і може готуватися з будь-якою начинкою.

«Курячий тарт» дуже простий у приготуванні, він смачний, дуже м’який і ситний – відмінний рецепт для всієї родини!

Інгредієнти для тіста

– 250 мл йогурту

– 180 г борошна

– 6 г гідрокарбонату натрію

– 6 г солі

– 1 г чорного меленого перцю

– 1 яйце

Інгредієнти для начинки

– 350 г курячої грудки (вареної)

– 2 цибулини

– 1 г солі

– 1 г меленого білого перцю

– 35 мл кукурудзяної олії

– зелень

Спосіб приготування

1. Тісто. Змішайте йогурт із харчовою содою, залиште на 5 хвилин, потім вилийте суміш у миску.

2. Додати яйце, збите з сіллю, покласти перець і посипати 160 г борошна. Перемішуємо тісто виделкою.

3. Начинка. Обсмажити на кукурудзяній олії: шматочки м’яса, нарізану цибулю і зелень, посолити і поперчити.

4. Форму для запікання змастіть маслом і присипте борошном. Рідке тісто розділіть на 2 частини. Одну частину тіста вилити у форму, посипати зверху начинкою і залити другою частиною тіста.

5. Розігрійте духовку до 180 градусів і випікайте тарт 40 хвилин.

Бажаю вам приємного апетиту з вашими близькими!