Пропоную вам оригінальний рецепт смачних і привабливих стейків, які здивують усіх гостей. Така печеня виглядає неймовірно, вона дуже красива, смачна і готується з найпростіших інгредієнтів. Приготуйте цей чудовий рецепт, і ви отримаєте неймовірно фантастичну печеню!
СТЕЙКИ «СНІГОВИКИ».
інгредієнти
– 700 г свинячого фаршу
– 1 цибулина
– 100 г твердого сиру
– 400 г печериць
– 3 картоплини
– майонез (вершки) за смаком
– сіль і чорний мелений перець за смаком
Спосіб приготування
1. Цибулю пропустити через м’ясорубку і змішати з фаршем. Посоліть і поперчіть за смаком.
2. Розділіть начинку на 4 частини, сформуйте коржі та викладіть їх на деко, застелене папером для випічки.
3. Гриби очистити і нарізати. Обсмажте їх на сковороді і викладіть поверх м’ясних пиріжків.
4. Картоплю почистити і натерти через крупну тертку. Викладіть її поверх грибів і трохи посоліть. Зверху викласти майонез або вершки у вигляді сіточки.
5. Натріть сир і посипте картоплю. Відправляємо запіканки в розігріту до 180 градусів духовку на 30 хвилин.
Бажаю вам приємного апетиту з вашими близькими!