Перетворіть звичайну курку в смачний рулет, який прикрасить святковий стіл. Рулет готується з мінімуму інгредієнтів, він дуже смачний і соковитий, заправляється сирно-пряним гірчичним соусом. Цей апетитний рулет приверне погляди та порадує смакові рецептори. Насолоджуйтеся ним із соусом або свіжими овочами!

ІНГРЕДІЄНТИ

-1 курка

-4 ложки вершків

-1 столова ложка гірчиці

-4 зубчики часнику

– 150 г сиру

-сіль і перець

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ

1. Розгорніть курку. Виріжте крильця, зробіть надріз уздовж грудки і видаліть кісточку.

2. Очистіть стегна від кісток.

3. Курку посолити, поперчити, накрити харчовою плівкою і трохи відбити.

4. Приготуйте соус: змішайте вершки, гірчицю і пресований часник, приправте сіллю, перцем і добре перемішайте.

5. Отриманим соусом змастіть курку, зверху викладіть сир і згорніть рулет.

6. Ставимо рулет в розігріту до 200 градусів духовку на 1 годину.

Подивіться покрокову підготовку у відео нижче.

Бажаю вам приємного апетиту в колі ваших близьких!