Представляю рецепт супер смачного салату. Готується дуже просто, але дуже привабливо, годиться тільки до святкового столу. Це шаровий салат, вишуканий і легкий, який ідеально поєднується з будь-яким гарніром або м’ясом.

інгредієнти

– 150 г сиру

– 150 г сушених слив

– 1 ящик кукурудзи

– 3 яйця

– 2 зубчики часнику

– 3 ложки вершків

– 1 чайна ложка гірчиці

– 1 щіпка солі

– листя шпинату або зелена цибуля для прикрас

Спосіб приготування

1. Чорнослив промити і замочити в холодній воді на 15 хвилин. Потім обсушіть їх на кухонному рушнику і дрібно наріжте.

2. Зваріть яйця. Відварені яйця і сир натерти через дрібну тертку. Не змішуйте їх.

3. Часник тиснемо.

4. Змішайте вершки з гірчицею і сіллю. Ось так виходить заправка для салату.

5. Тертий сир змішати з ложкою соусу. Розкладіть суміш у формі еліпса на підходящу тарілку.

6. Порізані сливи змішати з продавленим часником. Розкладіть їх на сирному шарі і змастіть соусом.

7. Розкладіть терті яйця і змастіть їх соусом.

8. Засипте салат кукурудзяними зернами, викладеними якомога щільніше.

9. З одного кінця прикрасьте салат листям шпинату, листям салату або зеленою цибулею.

10. Охолоджуємо салат на кілька годин.

 бажаю вам приємного апетиту з вашими близькими!