Представляю вам рецепт супер смачного торта. Готується дуже просто і не вимагає великих навичок і знань в області приготування десерту. 

За бажанням його можна прикрасити тертим шоколадом, збитими вершками або фруктами. Ідеально поєднується зі свіжим і ароматним чаєм. Порадуйте своїх близьких смачним домашнім десертом.

Інгредієнти для верху

– 3 склянки борошна

– 1 банка згущеного молока

– 1 яйце

– 1 чайна ложка соди харчової

– 1 чайна ложка оцту

Інгредієнти для крему

– 750 мл молока

– 200 г вершкового масла

– 1,5 склянки цукру

– 2 яйця

– 3 столові ложки борошна

– ваніль

Спосіб приготування

1. Змішайте всі інгредієнти для тіста. Погасіть соду оцтом і додайте її в тісто. Замісити еластичне тісто.

2. Розділіть тісто на 8 рівних частин. Розкачайте кожну порцію тіста розміром з деко на якому будете смажити коржі. Кожен корж обсмажити на розпеченій сковороді по 1 хвилині з кожного боку.

3. Зріжте коржі, щоб вони були однакового розміру. Покришіть обрізані шматочки коржів і залиште їх для прикраси торта.

4. Змішайте всі інгредієнти для крему, крім масла. Отриману суміш поставити на вогонь. Безперервно помішуйте, поки крем не загусне.

5. Вершки знімаємо з вогню і в гарячі вершки додаємо масло. Перемішайте.

6. Змастіть коржі теплим кремом. Посипте пиріг подрібненою верхівкою.

7. Залиште торт при кімнатній температурі мінімум на 60 хвилин, потім охолодіть.

 Бажаю вам приємного апетиту з вашими близькими!