Салати вважаються простими закусками, які може приготувати кожен. Часто про простий салат відразу ж забувають, як і про його смак.

Представляємо вам настільки смачний салат, що після подачі він залишиться в пам’яті всіх присутніх за столом. Цей салат цілком може замінити їжу, будучи набагато ситнішим, ніж проста закуска.

інгредієнти

– 150 г курячої грудки

– 2 яйця

– 1 цибулина

– 50 г волоських горіхів

– 100 г гриба чуперчі

– 100 г тертого твердого сиру

– 2 зубчики часнику

– майонез (або домашній)

Спосіб приготування

1. Курячу грудку відварити. Наріжте його невеликими кубиками.

2. Гриби відварити в підсоленій воді 10 хвилин. Потім обсмажте їх на сковороді з розігрітою олією. Додати нарізану цибулю. Залиште остигати.

3. Зваріть яйця. Натерти їх.

4. Половину тертого сиру змішати з майонезом і продавленим часником.

5. Волоські горіхи дрібно порубати. Використовуйте кухонний комбайн.

6. Зібрати салат, чергуючи шари: куряча грудка, яйце, гриби з цибулею, залишився тертий сир, волоські горіхи. Кожен шар, крім останнього, промажте майонезом+сиром.

 Бажаю вам приємного апетиту з вашими близькими!