Яблучний пиріг, як у бабусі – Солодкий смак дитинства не забувається

Яблучний пиріг, як у бабусі - Солодкий смак дитинства не забувається

Інгредієнти:

  • 150 мл олії
  • 200 г цукру
  • 1 чайна ложка оцту
  • 1 чайна ложка соди
  • 100 мл мінеральної води
  • 500 г борошна

Інгредієнти для начинки:

  • всього 1 кг яблук
  • 200 г цукру
  • цукрова пудра
  • кориця

Спосіб приготування:

1. У миску додайте всі інгредієнти для тіста. Добре перемішайте міксером до однорідності.

2. Половину тіста викладаємо на тонкий лист, який кладемо на деко, застелене папером для випічки.

3. За допомогою ножа очистіть яблука від шкірки і вимийте їх. Пропускаємо їх через крупну тертку і викладаємо в миску. Додайте корицю, ванільний цукор і дайте суміші кипіти кілька хвилин.

4. Викладіть начинку на лист тіста. Зверху викласти другий лист тіста і випікати при 175 градусах 35 хвилин.

Смакуйте із задоволенням! Хороший апетит!

Leave a Comment