Рецепт в духовці з ковбасою та сиром. Трикутні канапки – ніжні та насичені на смак! Їх необхідно брати в школу чи на роботу.

ІНГРЕДІЄНТИ:

– 250 мл кефіру, йогурту або кислого молока;

– 12 грам розпушувача;

– 200 г сиру;

– 100 грам ковбаси салямі;

– 50 г розтопленого вершкового масла;

– 300 гр борошна.

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ:

1. У миску виливаємо кефір, додаємо розпушувач і трохи солі.

2. Сир натираємо через крупну тертку і додаємо в миску з кефіром.

3. Салямі наріжте кубиками і так само перекладіть в миску з інгредієнтами.

4. Дуже добре перемішайте, просійте борошно прямо в миску і перемішайте лопаткою.

5. Додайте розтоплене масло і замісіть тісто в мисці, а потім на присипаній борошном робочій поверхні, доки воно не стане нелипким.

6. Виріжте коло з паперу для випічки, посипте його борошном, викладіть тісто, так само посипте його борошном і розстеліть круглу поверхню.

7. Розріжте верх на 8 трикутників, перекладіть папір у форму, змастіть пиріг кефіром і посипте тертим сиром.

8. Поставте форму в розігріту до 200°С духовку приблизно на 20 хвилин.

Добре наріжте скибочки ножем і подавайте канапки, ароматні, апетитні і дуже-дуже смачні!

Бажаємо приємного апетиту в колі ваших близьких!