Сьогодні я хочу представити вам дуже простий і легкий рецепт закуски на святковий стіл. Величезним плюсом на його користь є те, що начинку і елементи декору можна приготувати заздалегідь, а самі гриби зібрати перед подачею на стіл. Їх збірка може зайняти не більше п’яти хвилин. Крім усього цього, гриби дуже смачні. Він точно заслуговує свого місця на вашому святковому столі!

ІНГРЕДІЄНТИ:

Для начинки:

– 150 г шинки;

– 3 варених яйця;

– 100 г сиру;

– 1 зубчик часнику;

– майонез (за смаком);

– сіль за смаком (за бажанням);

Для прикраси:

– 10 помідорів черрі;

– 2 свіжих огірка;

– кучерява петрушка.

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ:

1. Приготуйте начинку: спочатку якомога дрібніше наріжте шинку. Перекласти їх в глибоку миску.

2. Також в цю миску покладіть сир і відварені через дрібну тертку яйця.

3. Додати подрібнений часник і майонез (за смаком). Дуже добре перемішати. Потрібно отримати щільний склад, який добре тримає форму.

4. Огірки наріжте кружечками середньої товщини.

5. Помідори черрі також розріжте навпіл, потім ложкою видаліть серцевину.

6. Сформуйте гриби: Одягніть рукавички, візьміть ложкою начинку та сформуйте її долонями у формі конуса. Викласти його на скибочку огірка і накрити «капелюшком» помідора. Таким чином сформуйте всі гриби і викладіть їх на блюдо.

7. Перекладаємо майонез в кондитерський мішок і прикрашаємо «капелюшки» грибів білими точками. Крім того, прикрасьте тарілку кучерявим листям петрушки.

8. Закуска готова! Подавайте із задоволенням на святковий стіл!

Бажаємо приємного апетиту в колі ваших близьких!