Картопляні дольки. Смачна та економічна страва з інгредієнтів, які завжди під рукою. Вони м’які всередині і хрусткі зовні.

ІНГРЕДІЄНТИ:

-600 гр відвареної картоплі (5 картоплин);

-150 г салямі;

-100 г сиру;

-1 столова ложка борошна;

-2 яйця;

– зелень – за смаком;

– сіль і чорний перець – за смаком.

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ:

1. Картоплю, салямі та сир натріть на тертці.

2. Змішайте їх в мисці разом з яйцями, борошном, сіллю, чорним перцем і рубаною зеленню.

3. З отриманого складу мокрими руками сформуйте шніцелі, потім пропустіть їх через борошно або панірувальні сухарі.

4. Розігріти сковороду з олією і обсмажити шніцелі на середньому вогні, поки вони не підрум’яняться з двох сторін.

Вони ситні та неймовірно смачні. Ви можете подавати їх у такому вигляді на сніданок і закуску або як гарнір до вечері та обіду.

Бажаємо приємного апетиту в колі ваших близьких!