Цей рецепт печива може приготувати навіть дитина. Все настільки просто і легко, що ви зможете готувати їх щодня на сніданок або перерви на чай.

ІНГРЕДІЄНТИ:
– 1 яйце;
– 80 г цукрової пудри;
– 1 чайна ложка ванільного цукру;
– 50 г кукурудзяного крохмалю;
– 100 мл соняшникової рослинної олії;
– 200 г борошна;
– 1 чайна ложка розпушувача;
Для прикраси:
– згущене молоко;
– кокосова стружка.
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ:
1. Яйце розбити в глибоку миску. Зверху додайте цукор і ванілін і все перемішайте віночком.

2. Після цього додайте кукурудзяний крохмаль і рослинне масло (без запаху).

3. Просійте борошно та розпушувач безпосередньо в миску. Замісити м’яке тісто, яке не прилипає до рук.

4. Розділіть отриману кульку тіста на чотири рівні частини. Потім візьміть одну з них і розкачайте її в тонку нитку, працюючи на чоппері (див. зображення нижче).


5. Розріжте кожну нитку на вісім рівних частин. Потім візьміть вилку і притисніть зубцями кожен кінець шматочків тіста. У вас вийдуть такі бантики:


6. Сформуйте все печиво так і викладіть на деко.

7. Випікайте печиво в розігрітій до 180ºC духовці 10-15 хвилин.

8. Дістаньте їх з духовки і прикрасьте згущеним молоком і кокосовою стружкою, як ви бачите на малюнку нижче. Тоді насолоджуйтеся ними з великим задоволенням!


Бажаю приємного апетиту в колі ваших близьких!